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敦化市開展學校食品安全事故應急處置演練
發(fā)布時間:2026年04月14日 11:09 來源:中新網吉林 編輯:王思博

  為進一步加強校園食品安全管理,全面提升應對校園食品安全突發(fā)事件的應急處置能力,確保師生健康安全。4月9日上午,敦化市疾控中心聯(lián)合敦化市醫(yī)院、敦化市實驗中學共同開展了“學校食品安全事故應急處置演練”。

  此次演練采用現(xiàn)場模擬的方式進行。在模擬情景中,接到敦化市實驗中學的緊急求助電話,得知部分學生在午餐后出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適癥狀。接到報告后,疾控中心迅速啟動應急預案,立即組織專業(yè)醫(yī)療團隊攜帶必備的醫(yī)療設備和藥品趕赴實驗中學。

  抵達現(xiàn)場后,醫(yī)療救護人員迅速對出現(xiàn)癥狀的學生進行初步檢查和診斷,并立即采取相應的急救措施。對于癥狀較重的學生,則使用急救車送往附近醫(yī)院進一步救治。同時,疾控中心工作人員前往學校食堂,科學采集食品樣本、餐具表面涂抹樣本及環(huán)境樣本等。他們查封了食堂食品留樣專柜冰箱,并抽樣檢查了可疑的食品留樣和餐具,以盡快確定原因。校方配合疾控中心進行流行病學調查,暫停了食堂的運營,并對食堂進行全面清潔和消毒。同時,安排專人對學生信息進行登記,及時通知家長,并妥善做好學生和家長的安撫工作。

  在整個演練過程中,各部門緊密協(xié)作,信息溝通順暢,確保了應急處置工作的及時性和有效性。

  通過此次演練,不僅檢驗了各部門應對校園食品安全突發(fā)事件的應急響應能力,也進一步增強了學校、醫(yī)院和疾控中心之間的協(xié)同作戰(zhàn)能力。下一步,疾控中心將進一步強化責任意識,以練代戰(zhàn),明確職責,針對本次應急演練中暴露的短板弱項,查漏補缺,為保障學生健康筑牢基層衛(wèi)生防線。(孫瑩)