近年來(lái)，延邊州以標(biāo)準(zhǔn)化培育、規(guī)范化管控、品牌化發(fā)展為抓手，持續(xù)深耕肉牛養(yǎng)殖、繁育、加工、品牌運(yùn)營(yíng)全產(chǎn)業(yè)鏈，扎實(shí)推進(jìn)“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程，以品牌建設(shè)帶動(dòng)延邊黃牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。
延邊黃牛作為全國(guó)五大地方良種牛之一，也是吉林省三大優(yōu)良肉牛種，有近180年的繁育歷史，延邊黃牛肉以其優(yōu)良特質(zhì)、本土化培育的品種優(yōu)勢(shì)、長(zhǎng)周期育肥的特點(diǎn)，形成了不可復(fù)制的種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)與核心品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)力。2025年度，全州牛存欄量達(dá)47.14萬(wàn)頭，其中肉牛47.13萬(wàn)頭，出欄量達(dá)20.58萬(wàn)頭。
日前，“延邊黃�！钡乩順�(biāo)志證明商標(biāo)完成續(xù)簽與新增授權(quán)，一批龍頭企業(yè)憑借本土化培育的品種優(yōu)勢(shì)、嚴(yán)格的品質(zhì)管控、肉品的優(yōu)良特質(zhì)成功獲得授權(quán)，成為延邊黃牛區(qū)域公共品牌建設(shè)排頭兵，標(biāo)志著延邊黃牛產(chǎn)業(yè)在品牌引領(lǐng)、規(guī)范管理、全鏈升級(jí)的征程上邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
在此次授權(quán)活動(dòng)中，琿春市吉興牧業(yè)有限公司位列其中，這是一家有著21年養(yǎng)殖歷史的畜牧企業(yè)。記者走進(jìn)該公司寬敞的牛舍，映入眼簾的是一排排整齊排列的養(yǎng)殖欄位，一頭頭毛色光亮、膘肥體壯的延邊黃牛在干凈整潔的規(guī)模化養(yǎng)殖空間里咀嚼著草料。
“在發(fā)展過(guò)程中，我們始終堅(jiān)持基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群提質(zhì)，并選用純種延邊黃牛進(jìn)行繁育，依托天然草場(chǎng)實(shí)行生態(tài)放牧；在育肥階段，嚴(yán)格執(zhí)行長(zhǎng)周期育肥模式，落實(shí)科學(xué)飼養(yǎng)、疫病防控、檢疫檢驗(yàn)等全流程管控，確保種質(zhì)純正、品質(zhì)優(yōu)良�！爆q春市吉興牧業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將充分發(fā)揮龍頭示范作用，嚴(yán)守質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)，推廣先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，探索增值發(fā)展模式，帶動(dòng)本地養(yǎng)殖戶(hù)共享品牌紅利。
延邊州政策賦能，聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，出臺(tái)肉牛產(chǎn)業(yè)屠宰增量補(bǔ)助、基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群提質(zhì)、金融與保險(xiǎn)等系列產(chǎn)業(yè)政策，加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)，綜合施策推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，推進(jìn)整體量變帶動(dòng)質(zhì)變。持續(xù)發(fā)揮專(zhuān)項(xiàng)資金引導(dǎo)作用實(shí)施精準(zhǔn)扶持，自2023年起每年設(shè)立2000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建成龍井育種科技產(chǎn)業(yè)園、琿春繁育養(yǎng)殖示范園，助力延邊大學(xué)獲批吉林省延邊黃牛種業(yè)創(chuàng)新中心，直接惠及中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)，穩(wěn)定基礎(chǔ)母牛群體。各縣(市)積極落實(shí)惠牧政策，強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，推動(dòng)金融、技術(shù)、用地等要素為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型注入強(qiáng)勁動(dòng)能。2024年，“延邊黃�！比脒x農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，品牌影響力和市場(chǎng)認(rèn)知度顯著提升。
優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)是延邊黃牛品牌生命力的基礎(chǔ)，嚴(yán)格規(guī)范的管理是延邊黃牛品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)的根本保障。近年來(lái)，延邊州強(qiáng)化規(guī)范管理，以地理標(biāo)志品牌培育、保護(hù)、運(yùn)用為重點(diǎn)，持續(xù)完善商標(biāo)品牌服務(wù)體系，扎實(shí)推進(jìn)“延邊黃牛”等地理標(biāo)志證明商標(biāo)的規(guī)范化管理和市場(chǎng)化運(yùn)用，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管力度，常態(tài)化開(kāi)展市場(chǎng)巡查、專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，精準(zhǔn)排查商標(biāo)侵權(quán)、假冒仿冒、不規(guī)范使用等違法行為，不斷擦亮延邊特色品牌名片。自2025年9月以來(lái)，延邊州及各縣(市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、畜牧局與市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞延邊黃牛地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理，開(kāi)展了自查自改、督查暗訪、集中整改等工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題77個(gè)，整改完成74個(gè)，全域范圍內(nèi)違法使用“延邊黃�！睒�(biāo)志問(wèn)題得到了有效遏制。(完)
